Resep Cara Membuat Minuman Hangat Bajigur. Minuman hangat yang satu ini cocok disajikan saat udara dingin atau pas lagi hujan ditemani camilan kesukkan anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 75 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
- 6 lembar daun pandan, dibuat simpul
- 4 cm kayumanis
- 2.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 4 sendok teh kopi bubuk
- 375 gram gula merah, sisir halus
Cara Pengolahan :
- Langkah pertama rebus santan, gula merah, jahe, daun pandan, kopi bubuk, dan kayumanis sambil diaduk-aduk diatas api sedang sampai mendidih. Angkat kemudian saring.
- Dan sajikan bajigur selagi hangat-hangat.
Untuk 10 porsi
.gif)
.gif)
0 komentar:
Posting Komentar