Subscribe:

Ads 468x60px

Pages

Minggu, 14 Juli 2013

Resep Minuman Bajigur Durian


bajigur durian
Resep Cara Membuat Bajigur Durian. Minuman bajigur sudah banyak penggemar di semua daerah. Rasanya yang nikmat dan menyegarkan. Apalagi dengan tambahan buah durian yang sangat enak ini. Nah berikut resep minuman Bajigur Durian yang segar :
Bahan:
  • 200 gram gula merah sisir
  • 5 cm kayumanis
  • 50 gram jahe, dibakar, dimemarkan
  • 300 gram daging durian
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sendok teh kopi bubuk
  • 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat:

Rebus terlebih dahulu santan, gula merah, kayumanis, daun pandan, dan jahe di atas api kecil sambil diaduk-aduk hingga harum.
Masukkan kopi bubuk. Aduk sampai larut dan tambahkan daging durian. Aduk rata.
Sajikan selagi hangat. Untuk 6 porsi.

0 komentar:

Posting Komentar